Langzaam gegaard en gegrild vlees op de plek waar vegan de norm was

Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/eindhoven/langzaam-gegaard-en-gegrild-vlees-op-de-plek-waar-vegan-de-norm-was~a248baeb/

EINDHOVEN – Het voormalige vegan restaurant Calypso op de Eindhovense stapstraat het Stratumseind heeft een nieuwe eigenaar. Niet alleen de naam is anders, maar ook het concept. Bij Bones & Beers eet je juist alles dat aan een bot zit.