Een olijfboom naast de bar, truffelpasta uit een kaaswiel en tiramisu in een te klein weckpotje: Manca in Veldhoven strooit met details die je meteen onthoudt. Maar zit de verrassing alleen in de aankleding, of ook op het bord bij chef Claudio Errico?
Manca in Veldhoven serveert pure Italiaanse klasse, van tonijn tartaar tot boterzachte zeebaars
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/veldhoven/manca-in-veldhoven-serveert-pure-italiaanse-klasse-van-tonijn-tartaar-tot-boterzachte-zeebaars~a0c581da/