‘Sommelier van het Jaar’ Eddy Razminas gaat weg bij De Lindehof: ‘Ik blufte dat ik veel van wijn wist’

Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/helmond/sommelier-van-het-jaar-eddy-razminas-gaat-weg-bij-de-lindehof-ik-blufte-dat-ik-veel-van-wijn-wist~aa666606/

HELMOND – Edgaras Razminas uit Helmond werd in 2021 door Michelin uitgeroepen tot sommelier van het jaar. Dit jaar trekt hij voorgoed de deur achter zich dicht bij tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen om ‘iets anders te gaan doen in de horeca’. Portret van een paradijsvogel uit Litouwen.