Afscheid van de horeca? Zeker niet: Baue uit Helmond vertrekt naar Londen om in driesterrenzaak te werken

Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/helmond/afscheid-van-de-horeca-zeker-niet-baue-uit-helmond-vertrekt-naar-londen-om-in-driesterrenzaak-te-werken~aed9e757/

HELMOND – Veel jongeren zien werken in de horeca niet meer zitten, maar dat geldt niet voor Baue Albers van der Linden (30) uit Helmond. Ze vertrekt binnenkort naar Londen, waar ze gasten in de watten gaat leggen bij driesterrenrestaurant Sketch. ,,Ik wil juist zien tot hoever ik kan reiken.”