Restaurant Smaek aan de Nieuwendijk in Geldrop is geen onbekende in het circuit van gourmands. Gasten leggen hier hun lot in handen van chef-kok en eigenaar René Huisman. Er is geen menukaart en je eet wat ‘de pot schaft’. Klinkt dit denigrerend? Allesbehalve, want die ‘pot’ is dik in orde.
Menukeuze bij restaurant Smaek ligt in handen van de chef, en dat is prima
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/geldrop-mierlo/menukeuze-bij-restaurant-smaek-ligt-in-handen-van-de-chef-en-dat-is-prima~acfe05d7/