EINDHOVEN – Het schrijven zat er altijd al wel in bij de in Eindhoven opgegroeide Raquel Palla Lorden (29), maar van koken had de half-Spaanse eigenlijk geen kaas gegeten. Tot ze een vriendje kreeg die chef-kok was, ze zelf als eindredacteur aan de slag ging bij 24Kitchen en ze sinds de corona-uitbraak haar recepten ook op het internet publiceerde. Nu ligt er een kookboek van haar hand in de winkel.
Raquel Palla-Lorden schreef kookbijbel: ‘Een ontdekkingsreis naar Spaanse gerechten en recepten én mijn eigen identiteit’
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/eindhoven/raquel-palla-lorden-schreef-kookbijbel-een-ontdekkingsreis-naar-spaanse-gerechten-en-recepten-en-mijn-eigen-identiteit~aa004dbc/