Een olijfboom naast de bar, truffelpasta uit een kaaswiel en tiramisu in een te klein weckpotje: Manca in Veldhoven strooit met details die je meteen onthoudt. Maar zit de verrassing alleen in de aankleding, of ook op het bord bij chef Claudio Errico?
Manca: Italiaanse passie op je bord met smaken waarvoor je graag terugkomt
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/veldhoven/manca-italiaanse-passie-op-je-bord-met-smaken-waarvoor-je-graag-terugkomt~a0c581da/