EINDHOVEN – Het ziet er nog hetzelfde uit, maar de kaart verraadt een nieuwe uitbater. Sinds een week runt Bregje Zimmerman het café bij het Van Abbemuseum en zet haar gasten heerlijke gerechten voor, gemaakt met lokale producten.
Nieuwe Van Abbe Café: Culinaire transformatie dankzij Zimmerman's lokale touch
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/eindhoven/nieuwe-van-abbe-cafe-culinaire-transformatie-dankzij-zimmerman-s-lokale-touch~a20822e4/