Hij werd opgeleid tot laborant, droomde van een carrière als professioneel ijshockeyer, maar belandde uiteindelijk achter de pannen van het Chinese restaurant van zijn schoonouders. Het leven zit vol verrassingen, en dat vindt Simon de Wit uit Eindhoven prima.
Op de vierde etage van het Philips Stadion runt Simon (46) een Chinees restaurant en nu zet hij ook Eindhoven landelijk op de kaart
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/eindhoven/op-de-vierde-etage-van-het-philips-stadion-runt-simon-46-een-chinees-restaurant-en-nu-zet-hij-ook-eindhoven-landelijk-op-de-kaart~ad82e480/