EINDHOVEN – Drie jaar na de grote verbouwing gaat Chinees restaurant Mr. Au by Sun On uitbreiden met zestig plaatsen. Zijn nieuwe formule met Frans-Aziatische gerechten is zo’n succes, dat hij vanaf het begin nagenoeg altijd volgeboekt is.
Stoommachines, hot bowls en wat geluk; David Au draait als een tierelier én groeit
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/eindhoven/stoommachines-hot-bowls-en-wat-geluk-david-au-draait-als-een-tierelier-en-groeit~af1f203a/