Vis uit de vriezer voortaan verser dankzij nieuwe techniek

Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/helmond/vis-uit-de-vriezer-voortaan-verser-dankzij-nieuwe-techniek~a9ad9507/

Een betere smaak, een mooiere kleur. Minder energiegebruik en minder voedselverlies. En dat alles dankzij een nieuwe techniek om voedsel in te vriezen, die via Food Tech Brainport, de daaraan gelieerde Helmondse firma Bodec en ondernemer Mark Soetman op de Nederlandse markt wordt geïntroduceerd.