SCHIJNDEL/UDEN – De coronatijd en de financiële nasleep ervan hebben inmiddels menig horecazaak genekt. Hoe anders is het Nina Tran (25) vergaan. De Schijndelse zette tijdens de pandemie juist haar eerste stappen als ondernemer. Het begon met een paar uurtjes in de garage van haar ouders, nu opent ze haar eigen sushizaak in Uden.
Voor Nina (25) was corona juist het begin van iets moois, hoe ‘verveling’ uitgroeit tot een eigen sushizaak
Lees verder bij de bron https://www.ed.nl/meierijstad/voor-nina-25-was-corona-juist-het-begin-van-iets-moois-hoe-verveling-uitgroeit-tot-een-eigen-sushizaak~ae70c390/